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30 Jul 2026 | Actualizado 09:22

Revista del Sector Hortofrutícola

Tomás García Azcárate

Solo los paranoicos sobreviven

El título de este blog refleja una realidad. España, y Andalucía, es la huerta hortofrutícola de invierno de Europa, y podemos estar orgullosos de ello, fruto del esfuerzo de generaciones de empresarios y trabajadores. ¿Pero por cuánto tiempo? El mundo está cambiando y vamos a intentar con este blog generar inquietud e intranquilidad, fases previas al inconformismo y a las ganas de luchar. Sígueme en Twitter : @Tgarciaazcarate
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La verdad que en estos tiempos revueltos (y convulsos) estaba yo en búsqueda de alguna buena noticia para animarme el día. Los meandros de la vida y de las redes sov¡ciales me llevaron a la página web de Intercitrus y la verdad es que lo agradecí.
En distintos artículos he escrito sobre el trato, desgraciado, que la propuesta de la Comisión Europea de nueva PAC reserva a la financiación futura de los fondos operativos de las organizaciones de productores. Algunos buenos amigos, y amigas, me han preguntado como concretamente se puede organizar mi propuesta alternativa, que ha nombrado “Santa Rita”, lo que se da no se quita.
Ya hemos abordado el tema en el artículo “Un ataque frontal y brutal al sector por parte de la Comisión ” publicado en este mismo blog. En él explicabamos que “esta propuesta, si no se remedia, incluye a la financiación de los fondos operativos entre las medidas que se han de financiar con lo que Ignacio Atance ha llamado con acierto, el “fondo país”, una cantidad reducida con respecto a la financiación actual para financiar la política agraria y rural, la política de cohesión, la política pesquera y la política social.
En marzo de 2026, París acogió una nueva edición del Forum Végétables, uno de los encuentros más influyentes del sector hortofrutícola europeo.
España ha solicitado a Bruselas los fondos para financiar los programas operativos de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas 2026.
En una precedente entradilla, anuncié que se iba a celebrar en el mes de marzo en París un encuentro de reflexión sobre el futuro del sector, la celebración de la 18ª edición del Forum Végétables. Este se ha consolidado como una cita importante dentro del calendario hortofrutícola francés y europeo.
El próximo 17 de marzo de 2026, la ciudad de París volverá a convertirse en punto de encuentro con la celebración de la 18ª edición del Forum Végétables, lo que ya se ha consolidado como una cita ineludible dentro del calendario agroalimentario francés y europeo.

LO ÚLTIMO

Colabora con tres de los principales productores nacionales, ubicados en las regiones de Murcia y Alicante. Prevé un crecimiento del 15% en volumen de las compras de uva nacional durante esta campaña gracias a la introducción de referencias innovadoras y exclusivas.
Las exportaciones hortícolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaña 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacín, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judía verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturación.
El nuevo número de Revista Mercados analiza cómo el sector hortofrutícola está dejando atrás, progresivamente, la lógica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor añadido. La innovación genética, la especialización comercial, la construcción de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento más profundo del consumidor marcan esta transformación.
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