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SOLO LOS PARANOICOS SOBREVIVEN

He dejado de comprar sandías y melones, por ahora

De toda la vida de Dios, las sandías aparecían en el mercado con los grandes calores, junio y julio, y los melones buenos estaban casi garantizados a partir de la segunda quincena de agosto. Este año, he visto en mi frutero sandías y melones españoles desde el mes de abril. Como soy uno de estos […]

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LA OPINIÓN DEL SECTOR

Lograr ganancias marginales en la cadena de suministro

Por Sébastien Sliski, General Manager Supply Chain Solutions de Zetes Es indudable que las expectativas de los clientes son cada vez mayores. Para poder lograr la satisfacción inmediata de las necesidades, una cadena de suministro ágil se ha convertido en un objetivo primordial a la hora de obtener ventajas competitivas. Sin embargo, aunque las empresas reconocen […]

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A EURO EL KILO

Encantado en conocerle Mr. Clean Eating!

Hace poco más de un año empezó a multiplicarse por la red el concepto de “Clean Eating”en toda clase de webs, en blogs y rápidamente abrazado por los gurús de la alimentación que se han encargado de cincelar sus principios y lineamientos. Quizá usted no ha oído aún de esta tendencia, pero ya está empezando […]

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A euro el kilo 01/02/2017

UN PASO MÁS

Un futuro muy competitivo

Las últimas campañas han sido difíciles para un producto que tiene buena reputación en todos los mercados europeos por su calidad, la cebolla española. Como nos cuentan algunos de los entrevistados el problema no está en la calidad ni en la cantidad, está en el aumento de producción de países que antes eran nuestros grandes […]

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NACES. COMPRAS. MUERES.

tendencias de envase 2017

Tendencias de envase 2017

Como sabemos el envase o packaging es el mayor punto de contacto con el consumidor. Por lo tanto, un activo que cuidar cuando construimos nuestra marca. ¿Sabes cuáles son las tendencias de envase 2017? Apunta. Tendencias de envase 2017 Envase ecológico La mayoría de nosotros somos más conscientes del impacto que produce nuestra actividad en […]

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Crónicas Hortofrutícolas

La agricultura malagueña: Viento en popa, a toda vela!!

Por Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario. El sector agroalimentario de la provincia de Málaga se ha convertido en uno de los más florecientes de la economía andaluza y de los más relevantes del sector agrario español. Las claves del crecimiento de la agricultura malagueña las podemos encontrar en su exitoso sector de fruta subtropical, localizad […]

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