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UN PASO MÁS

Nos vamos de vacaciones

No sin hacer un pequeño balance de lo que ha acontecido en estos siete meses en el sector hortofrutícola. Balanza comercial Si repasamos las exportaciones en los cinco primeros meses del año, el comportamiento ha sido muy estable respecto al año pasado rondando los 5,7 millones de Tn, aunque el valor haya caído ligeramente. Pero […]

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Han pasado 20 años 25/06/2018
¿Es posible China? 04/06/2018
#desnudalafruta 07/05/2018

A EURO EL KILO

¿Realmente se ha acabado la crisis o sólo está cambiando de paradigma?

Bueno, pues parece que ya las nubes negras escampan, el consumo se ha recuperado de alguna manera, el temor y las reservas que han caracterizado los pasados 10 años se están convirtiendo en movimientos audaces y por momentos hasta temerarios. Las crisis lo reajustan todo, revuelven y redimensionan todo, quienes las sobreviven con frecuencia acaban […]

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A euro el kilo 01/02/2017

SOLO LOS PARANOICOS SOBREVIVEN

Acerca de la diferencia entre el precio en campo y el precio en tienda

Con la fruta de verano, se multiplican las alertas sobre la gran diferencia entre el precio en campo y el precio pagado por el consumidor. Es evidente que hay un desequilibrio de poder en la cadena alimentaria, particularmente dañino en el caso de las frutas y hortalizas frescas, unos productos perecederos de vida comercial muchas […]

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Reflexiones de la redaccion

La industria del plástico responde a las críticas

Por Fernando Perea. Hoy 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente, traemos de nuevo el debate sobre los plásticos y su uso en la comercialización de la fruta y verdura; como recordaréis el pasado mes de mayo Greenpeace inició una campaña internacional dentro del movimiento #BreakFreeFromPlastic, donde más de 1.100 organizaciones en todo el […]

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LA OPINIÓN DEL SECTOR

fruta

FRUIT ATTRACTION: La gran plataforma de la agricultura

Por Fermín Sánchez Navarro. Director General GRUVENTA Un año más, todo el sector hortofrutícola está trabajando con intensidad para poder participar en esta nueva edición 2018, que se ha convertido sin duda alguna, en la gran plataforma de la agricultura eficiente que tenemos en la geografía española. Desde la creación de FRUIT ATTRACTION, esta feria se […]

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