El precio del pepino Almería experimenta un gran aumento

Este fin de semana las cotizaciones han alcanzado los 0,73 euros por kilo. La judía verde redonda ha rozado los 7 euros.

pepino

Las cotizaciones del pepino largo, también llamado tipo holandés o Almería, han experimentado en este fin de semana una espectacular remontada, con un precio medio alcanzado el sábado día 17 en las subastas almerienses de 0’73 euros por kilo, según los datos elaborados por Hortoinfo, calculando la media de los cuatro primeros cortes en las principales subastas de la provincia de Almería.

A partir de hoy Hortoinfo publica de nuevo las cotizaciones diarias de las hortalizas, facilitando el trabajo a los lectores al calcular la media de los cuatro primeros cortes de las principales subastas almerienses, un precio representativo del grueso de los productos puestos a la venta.

El pepino largo comenzaba la semana el lunes día 12 con una cotización media de 0’39 euros por kilo, para terminar el sábado 17 con un precio medio (4 primeros cortes de las diferentes subastas) de 0’73 euros por kilo. La máxima cotización la alcanzó el pepino largo en los 0’83 euros por kilo, precio que se dio en varias subastas.

En cuanto al pepino francés y el corto mantienen cierta estabilidad durante la semana, aun que el corto muestra una tendencia al alza. El tipo francés se ha mantenido en la banda de los 0’64 – 0’66 euros por kilo, alcanzando su máximo valor el día 12, en Agroponiente, donde llegó a cotizar a 0’79 euros por kilo. En el caso del pepino corto abrió la semana a 0’53 para cerrar el sábado a 0’73, llegando a venderse en su primer corte, el mismo sábado día 17, a 0’83 euros por kilo en la Alhóndiga La Unión.

Judía

Hay que destacar el caso de la judía verde redonda, que en esta semana ha rozado los 7 euros por kilo, al llegar a cotizar hasta los 6’92 euros por kilo el sábado 17 en Agroponiente. Su precio medio de los cuatro primeros cortes se ha mantenido durante la semana alrededor de los 5 euros, salvo el jueves 17 en que su precio medio fue de 3’80. La judía verde plana se mantiene en torno a los tres euros, con una media semanal de 3’08, llegando a cotizar en Agroponiente, el sábado 17 en su primer corte, hasta los 4’15 euros por kilo.

Tomates

El tomate Raf también tuvo un fuerte tirón el sábado, con un precio medio de 2’30 euros por kilo, si bien en Casi llegó a venderse en su primer corte a 2’80 euros por kilo el mismo sábado.

El tomate larga vida ha tenido un precio medio semanal de 0’93 euros por kilo, comenzando la semana a 0’78 para terminar a 1’03, con su máxima cotización el viernes 16 en la cooperativa Casi, donde alcanzó un precio en su primer corte de 1’25 euros por kilo.

El precio medio del tomate liso alcanzó su mejor valor el sábado 17 con 1’06 euros por kilo, con un precio medio durante la semana de 0’97 euros por kilo.

El tomate tipo pera ha experimentado durante la semana los característicos “dientes de sierra” en el valor de las cotizaciones, iniciando la semana con un precio medio de los cuatro primeros cortes en las diferentes subastas de 0’61 euros por kilo, para terminar con una cotización media de 0’87 euros por kilo. Su valor máximo lo alcanzó el jueves día 15 en la cooperativa Casi, donde llegó a venderse a 1’10 euros por kilo.

El tomate rama ha mostrado estabilidad en sus cotizaciones, con un inicio de la semana en 1’10 euros por kilo para cerrarla a 1’15. Su precio medio semanal ha sido de 1’14 euros por kilo, llegando a su máximo valor en 1’25, precio que se registró en el primer corte en varias ocasiones y subastas.

Calabacín

El calabacín verde ha mostrado una sólida tendencia al alza, suave pero continuada, comenzando la semana con un precio medio de 2’59 euros por kilo para terminar el sábado con un precio medio de los cuatro primeros cortes en las diferentes subastas de 2’95 euros por kilo. Su cotización media semanal ha sido de 2’73 euros pro kilo, llegando a venderse a un máximo de 3’20 euros por kilo, hecho que se produjo el sábado 17 en la Alhóndiga La Unión.

Berenjena

Los principales tipos de berenjena mantienen estabilidad en sus cotizaciones. En la rayada se observa una cierta tendencia al alza, con una apertura de la semana 2’02 euros por kilo, para cerrarla a 2’20 euros por kilo, con un precio medio durante la semana de 2’21 euros por kilo. Su máxima cotización se produjo el jueves 15 en Agroejido, donde llegó a venderse a 2’99 euros por kilo en su primer corte.

Por su parte la berenjena larga ha tenido un comportamiento con una leve tendencia a la baja. El lunes día 12 se vendía con un precio medio de los cuatro primeros cortes de 1’83 euros por kilo, cerrando el sábado con una cotización media de 1’71 euros por kilo. La media semanal ha sido de 1’75 €/kg., con su mayor valor de venta conseguido el martes día 13 en La Unión, donde se vendió en su primer corte a 2’05 euros por kilo.

Pimientos

Los diferentes tipos de pimientos mantienen sólidamente sus cotizaciones, observándose una ligera tendencia al alza en casi todos los tipos.

El lamuyo verde abrió la semana cotizando con un precio medio de los cuatro primeros cortes de 0’67 euros por kilo, que se convirtió el sábado día 17 en 0’84 euros por cada kilo. Su precio medio semanal ha sido de 0’69 €/kg., alcanzando su valor máximo el día 17, cuando llegó a cotizar al 0’96 euros por kilo en el primer corte de la Alhóndiga La Unión.

El lamuyo rojo comenzó la semana con un precio de 1’04 euros por kilo, subiendo el sábado 17 hasta 1’10 €/kg., con una cotización media semanal de 1’01 euros por kilo y un valor máximo de 1’20, precio que se consiguió en el primer corte de varias subastas.

El california verde inició la semana con un valor de 0’65, cerrando a 0’88 euros por kilo. Su precio medio semanal ha sido de 0’77 euros por kilo. La máxima cotización la alcanzó en Agroponiente el sábado 17, donde llegó a venderse en su primer corte a 0’97 euros por kilo.

El california rojo ha tenido un precio medio semanal de 0’90 euros por kilo, abriendo el lunes 12 a 0’78 y cerrando el sábado 17 a 0’93 €/kg. Su máximo valor le llegó el jueves 15 en la Alhóndiga La Unión, con una cotización de 1’09 euros/kilo en su primer corte.

El california amarillo ha tenido subidas y bajadas. En cuanto al precio medio de los cuatro primeros cortes de las diferentes subastas, inició la semana con un valor de 0’97 euros por kilo, llegó el miércoles 14 a los 1’37 euros por kilo, para cerrar la semana con un precio medio de 1,15 euros por kilo. Su precio medio de la semana ha sido de 1’18 euros por kilo, con un valor máximo de 1’47 que consiguió en el primer corte del día 14 en la Alhóndiga La Unión.

Por último, el pimiento tipo italiano ha mantenido una subida constante, iniciando la semana a 0’90 €/kg. para cerrarla a 1,41 euros por kilo. El precio medio semanal ha sido de 1’08, llegando a venderse hasta los 1’48 euros por kilo, valor que obtuvo en el primer corte del sábado 17 en la alhóndiga La Unión.

Fuente: Hortoinfo.

Deja un comentario