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4 May 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

El misterioso árbol de las 40 frutas

Se trata de una reliquia de información genética: un árbol base con decenas de injertos en forma de ramas frutales creado por un profesor de arte en Estados Unidos.

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El denominado «árbol Frankenstein” es también el «árbol de las 40 frutas”, y se trata de una manifestación artística que fue creada con el fin de preservar el medio ambiente y transmite un compromiso científico a su vez.
O como lo denominó Sam Van Aken, responsable de la escultura: «Yo lo veo como una obra de arte, un proyecto de investigación y una forma de conservación”. Esta primera invención es un árbol capaz de producir 40 diferentes frutas de carozo, entre los que se destacan ciruelas, damascos, cerezas y duraznos. A su trabajo, el profesor estadounidense de la Universidad de Syracuse lo denomina «escultura a través de injertos”.
Cada recurso se construye a partir de técnicas de injertado, donde el artista realiza sutiles cortes en el tronco a los que incorpora una rama nueva. Tras zanjar el corte, la abertura se cicatriza y la rama continúa su ciclo de vida creciendo junto al tronco. Este desarrollo permite que la fruta se cultive en áreas que de otra manera no admitiría este tipo de árbol.

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