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10 Jun 2026 | Actualizado 11:57

Revista del Sector Hortofrutícola

EN PORTADA

La compañía italiana impulsa nuevas variedades premium como Cosmic Crisp y estrategias de comunicación para conectar con el consumidor
El sector hortícola vive una paradoja, nunca había contado con tanta tecnología, pero tampoco había estado tan expuesta a tantas amenazas. El aumento de los patógenos emergentes, la presión climática, las restricciones fitosanitarias y la necesidad de mantener la productividad están obligando al sector a acelerar su capacidad de adaptación como nunca antes.
Este es uno de los titulares que podemos extraer del nuevo número de la revista Mercados, que ya está manteniendo su apuesta por la calidad y la diferenciación periodística, con contenido elaborado con tiempo, contexto y criterio al servicio de los profesionales del sector.
Las cadenas regionales han aumentado las operaciones de compraventa de empresas ante la necesidad de ganar dimensión para poder competir con los grandes operadores
España es uno de los principales productores de pimiento picante de Europa, con Almería como referente
Las NTGs no sustituyen a la mejora vegetal convencional, sino que se suman a las herramientas que permiten hacerla más eficiente y rápida. Estas herramientas representan el siguiente paso en la evolución
Más de un centenar de profesionales del sector agroalimentario participan en la primera jornada del Foro Regenera Iberia, celebrado en el Rectorado de la Universidad de Córdoba. El encuentro continuará este miércoles con una visita técnica y demostraciones en la Finca El Cortijo de la Reina

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Este primer semestre de 2026 el Convenio de Colaboración firmado entre el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) y la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos (AEACSV) para la promoción de la Agricultura de Conservación en el marco del Plan Estratégico de la PAC está siendo muy efectivo en cuanto a la respuesta positiva de agricultores y técnicos a la hora de inscribirse y participar en las diferentes actividades desarrolladas.
Los acuerdos comerciales alcanzados durante los últimos meses entre la UE e India, Indonesia y Australia están siguiendo la tramitación necesaria para su entrada en vigor y el próximo paso será la firma de estos acuerdos, que la Comisión Europea prevé que se haga antes de que finalice 2026, según se ha informado en la Comisión Consultiva de Negociaciones Comerciales, reunida, este lunes, en Madrid.
El balance del ejercicio viene marcado por la meteorología adversa y la caída de producción, aunque la resiliencia del sector ha permitido salvar los resultados.
El proyecto europeo HY4RES presentó en un Open Day celebrado en el Centro IFAPA Las Torres los resultados provisionales de una instalación innovadora, concebida para avanzar hacia el autoconsumo energético en el regadío.
La renovación y ampliación del convenio garantiza donaciones periódicas de productos a más de 20.000 personas vulnerables en la provincia de Málaga.
Un jurado internacional independiente reconoce la excepcional calidad organoléptica de la variedad premium de arándano Abril™ de BLOOM FRESH™.
La enseña que dirige José Canet suma ya un total de 48 hipermercados repartidos entre España y Andorra y ha anunciado 5 nuevos establecimientos para 2026
IKOS Advanced presentó en el ‘Agro Innovation Day’ de Adra su nueva plataforma, en la que aglutina métricas claves para simplificar y optimizar el trabajo de los productores
La compañía ha puesto en marcha en el Delphy Improvement Centre, en La Haya (Países Bajos), el Yuksel Experience Showcase (YES), un espacio de validación varietal con el que busca reforzar su entrada en los invernaderos de alta tecnología y mostrar el potencial de su portfolio ante productores, comercializadores y retailers internacionales.
El pasado 21 de mayo, el municipio vizcaíno de Orozko se convirtió en el epicentro de la estrategia agroalimentaria canaria con la inauguración oficial del nuevo centro de maduración y logística de Europlátano. Este evento, al que fue invitada la revista Mercados y que contó con la presencia del presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, y la consejera de Agricultura del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, marca un hito en la historia de la organización al consolidar su modelo de integración vertical y duplicar su capacidad operativa en la península.
El sector español de frutas tropicales continúa avanzando hacia una mayor concentración empresarial en un momento clave para su desarrollo. El ranking nacional de productores de la campaña 2025/26 vuelve a situar a TROPS como líder destacado con 60.000 toneladas comercializadas, ampliando la distancia respecto a sus competidores directos y consolidando una estructura cada vez más polarizada entre grandes operadores y compañías medianas.
La revista Mercados revela quiénes son los 15 principales actores en la producción y comercialización de melón y sandía. Según los datos recopilados a partir de la información facilitada por las propias empresas, el ranking está encabezado de forma indiscutible por Anecoop S.Coop.
El sector del pimiento en España ha definido sus posiciones en el ejercicio 2025, consolidando un ranking de 15 productores elaborado por revista Mercados. Este Top 15 sectorial permite identificar a los gigantes que dominan el mercado.
El top 15 de la revista Mercados del año 2025 ha arrojado luz sobre la jerarquía de los principales actores del mercado nacional, donde la entidad Anecoop S.Coop posiciona como número 1 este año.
Bayer ha participado en el Citrus Forum celebrado en Valencia, donde ha compartido su estrategia para afrontar los principales desafíos del sector ante la creciente presión de plagas como el cotonet de Sudáfrica, el cotonet de los cítricos, el piojo rojo de California, la araña roja o el trip de Sudáfrica.
El lanzamiento de nuevos entornos de clasificación más visuales, intuitivos y apoyados en IA refleja el cambio de prioridades en los almacenes de poscosecha: más precisión, menos complejidad operativa y mayor autonomía en campaña.
Interpera 2026, el congreso internacional dedicado al sector de la pera, se celebrará los días 25 y 26 de junio en Ferrara, en el corazón de Emilia-Romaña, una de las principales regiones europeas en la producción de peras.
Las fechas de suelta, la disponibilidad de alimento o la compatibilidad de los tratamientos fitosanitarios condicionan el éxito para controlar la plaga de trips.
Este viernes se conmemoraba el Día Mundial del Medio Ambiente, que se centra este año en el cambio climático. Por eso, desde Bioline Iberia han elegido esta fecha emblemática para presentar el nuevo envase de Oriline L®, una evolución de nuestra solución biológica para el control eficaz y fiable de trips a base de Orius laevigatus, que incorpora importantes mejoras orientadas a optimizar la aplicación, reducir desperdicios y avanzar en el compromiso de la compañía con una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Este año la campaña se centra en el vínculo con el producto, la experiencia y el conocimiento de los productores y del sector a través del slogan ‘La que más sabe’
El ensayo demuestra una mejora del crecimiento y la densidad folicular desde las primeras aplicaciones con resultados a los 12 días del trasplante
La VI Edición del Barómetro de consumo AINIA refleja que el 63% de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra y consumo por la subida de precios. El estudio muestra que ganan peso la planificación, la búsqueda de ofertas y una cesta más orientada a productos básicos, saludables y funcionales.
Fyffes ha puesto en marcha a partir del lunes 8 de junio una nueva campaña promocional para consumidores bajo el lema “Ilumina tu Barbacoa” en 61 establecimientos de Globus en Alemania, con el objetivo de colocar a la piña en una de las protagonistas de la temporada de las barbacoas de verano.
El quick commerce como un canal estratégico para la distribución alimentaria, impulsado por consumidores jóvenes y por la creciente demanda de compras inmediatas
La Federación FIAB elabora un decálogo con compromisos alineados con los grandes objetivos ambientales globales
La variedad de Rijk Zwaan se posiciona como referente en el segmento de mini sandías con doble aptitud, dentro de una campaña marcada por la calidad y la diferenciación.
La nueva variedad de pimiento amarillo destaca por su precocidad, calidad de fruto y excelente comportamiento en invierno.
Yuksel Seeds lanza Minizano y Tiziano, dos nuevas variedades de tomate tipo cherry con resistencia intermedia al virus del rugoso (ToBRFV).
La nueva variedad de BASF | Nunhems cuenta con un paquete de resistencias alto frente al hongo, asegurando a los productores calidad y rendimiento.
La Asociación Europea del Comercio de Patata, Europatat, que agrupa a asociaciones y empresas involucradas en el comercio de patata de siembra y patata de consumo de toda Europa ha celebrado su congreso anual, en la que se han analizado los principales desafíos del sector, con especial atención a la sostenibilidad, la normativa comunitaria y la evolución del mercado.
Andalucía aporta el 30% de las hortalizas comercializadas en Mercamadrid, consolidándose como principal origen de este segmento. Más de siete de cada diez alimentos comercializados en Mercamadrid son de origen nacional, reflejo de la fortaleza y competitividad del sector agroalimentario español
Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, ha abierto el plazo de inscripción para una nueva edición de los Premios al Mejor Stand, una iniciativa, patrocinada por WAH, que reconoce la creatividad, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad de las empresas expositoras.
AECOC constata en Valencia el interés creciente del mercado hacia productos de proximidad con calidad certificada
173. Junio 2024
175. Especial Fruit Attraction 2024

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