EN PORTADA
La revista Mercados fue invitada a la sexta edición del Morocco Tomato Congress que cada año se celebra en Agadir y participó como media partner de este evento, celebrado el pasado mes de mayo y que alcanzó cifras récord con una participación de más de 700 visitantes y 22 países.
La edición número 50 de Prognosfruit, celebrada del 5 al 7 de agosto en Constanza (Alemania), ha puesto el foco en uno de los principales desafíos de la fruticultura europea: el impacto de las altas temperaturas sobre los cultivos. El foro, referente internacional para los sectores de la manzana y la pera, ha reunido a productores, comercializadores y expertos para analizar las perspectivas de la campaña 2026.
María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, analiza la evolución de una feria que se ha consolidado como plataforma comercial, espacio de reflexión y herramienta de internacionalización para el sector hortofrutícola español.
La expansión internacional de Yuksel Seeds suma un nuevo hito con su participación, por primera vez, en Asia Fruit Logistica. La feria se celebrará del 2 al 4 de septiembre en Hong Kong y permitirá a la compañía reforzar su presencia en uno de los mercados hortícolas más dinámicos del mundo. Los profesionales que acudan al evento podrán visitar al equipo de Yuksel Seeds en el Pabellón 3, Stand 3C42.
España mantiene una posición destacada entre los principales productores europeos de uva de mesa, un cultivo cuya demanda continúa creciendo y que afronta, al mismo tiempo, importantes desafíos agronómicos. Entre ellos, la gestión del agua ocupa un lugar prioritario, especialmente en un contexto de mayor presión sobre los recursos hídricos y de periodos secos cada vez más frecuentes.
Los incendios forestales están dejando una huella cada vez más visible sobre las explotaciones agrícolas y ganaderas españolas. Agroseguro ha recibido hasta el 17 de agosto declaraciones de siniestro correspondientes a 15.842 hectáreas agrícolas aseguradas, una cifra todavía provisional que podría aumentar en las próximas semanas a medida que los productores puedan acceder a las zonas afectadas y comunicar los daños.
Los semilleros del campo almeriense afrontan estos días una de las etapas clave antes del arranque de la nueva campaña agrícola. En este contexto, garantizar una planta sana, resistente y de calidad se convierte en el primer paso para asegurar el buen desarrollo de los cultivos. El Semillero de Campoejido es uno de los centros que trabaja ya a pleno rendimiento para responder a las necesidades de los agricultores
Descubre nuestro último número
La presión sobre los precios vuelve a poner en el centro del debate la situación del plátano de Canarias. La Comisión de Comercialización de Asprocan aprobó el viernes la primera pica del año, una medida que supondrá retirar 630.000 kilos de plátano del mercado durante la semana 34, que comienza el lunes 17 de agosto.
La presencia de Thrips parvispinus vuelve a situar el control de plagas entre las prioridades de la campaña hortícola en Almería. Con el trasplante del pimiento prácticamente finalizado, las primeras detecciones en las zonas más tempranas de la provincia han llevado a la Administración a recordar a los productores la importancia de aplicar las medidas fitosanitarias establecidas.
Hace apenas una década era un producto minoritario; hoy protagoniza tostadas, ensaladas, bowls y comidas rápidas, convirtiéndose en un imprescindible en millones de hogares españoles, duplicándose su uso en los últimos 5 años en España
La agricultura está incorporando nuevas formas de medir su contribución ambiental y, entre ellas, la capacidad de los cultivos para capturar carbono. El Reporte de Sostenibilidad 2025 de GreenLand, grupo agroindustrial de la compañía española Greenplus, pone cifras a este proceso y sitúa al aguacate Hass como uno de los elementos relevantes de su estrategia climática.
El Grupo Sorma, con sede en la región de Romagna, ofrece a los fabricantes y al comercio minorista a gran escala materiales y tecnologías innovadoras que combinan cumplimiento normativo, rendimiento y eficiencia.
La innovación varietal vuelve a ganar protagonismo en el sector de los berries. Naturipe Farms y Hortifrut han anunciado la ampliación de una de las plataformas de genética de frutos rojos más completas del mundo mediante una nueva colaboración estratégica con MBO.
Fyffes continúa reforzando su posición en el mercado irlandés. Una nueva investigación realizada por Kantar muestra el elevado reconocimiento que mantiene la marca entre los consumidores y confirma su capacidad para mantenerse presente en una categoría tan competitiva como la de la fruta fresca.
Cool Nature ha dado un nuevo paso en su estrategia de agricultura sostenible con la adquisición de ANRO Productos del Campo, empresa ubicada en Puebla de Sanabria. La operación permitirá al grupo desarrollar una nueva división especializada en castaña y combinar producción agrícola, generación de valor rural y captura de carbono.
Este es el objetivo que se ha marcado una importante cadena de distribución europea, reflejando una tendencia de consumo cada vez más orientada hacia los formatos de conveniencia. Esta evolución del mercado quedó patente durante las jornadas de campo de melón y sandía celebradas a finales de junio en el Campo de Cartagena (Murcia), donde las principales casas de semillas presentaron sus últimas innovaciones varietales.
El nuevo formato ya está a la venta en lineales de diferentes superficies y en la tienda online de la empresa
El sector español de frutas tropicales continúa avanzando hacia una mayor concentración empresarial en un momento clave para su desarrollo. El ranking nacional de productores de la campaña 2025/26 vuelve a situar a TROPS como líder destacado con 60.000 toneladas comercializadas, ampliando la distancia respecto a sus competidores directos y consolidando una estructura cada vez más polarizada entre grandes operadores y compañías medianas.
La revista Mercados revela quiénes son los 15 principales actores en la producción y comercialización de melón y sandía. Según los datos recopilados a partir de la información facilitada por las propias empresas, el ranking está encabezado de forma indiscutible por Anecoop S.Coop.
El sector del pimiento en España ha definido sus posiciones en el ejercicio 2025, consolidando un ranking de 15 productores elaborado por revista Mercados. Este Top 15 sectorial permite identificar a los gigantes que dominan el mercado.
El top 15 de la revista Mercados del año 2025 ha arrojado luz sobre la jerarquía de los principales actores del mercado nacional, donde la entidad Anecoop S.Coop posiciona como número 1 este año.
Los ensayos combinan sensores, mallas de sombreado y tratamientos foliares en dos parcelas experimentales para analizar la posible relación entre las condiciones ambientales, la temperatura del fruto y la aparición de alteraciones internas.
La DOP Peras de Rincón de Soto ha puesto en marcha su nueva campaña de recolección el 12 de agosto con la variedad Blanquilla. Una semana después, el día 20, será el turno de la pera Conferencia, dando comienzo a una campaña que llega con buenas perspectivas tanto en calidad como en contenido de azúcar.
¿Qué ocurre cuando se cruza una ciruela con un albaricoque? Diez años después, Metis® demuestra que apostar por una fruta diferente puede marcar la diferencia. Nacida de un cruce 100 % natural, la marca ha construido una propuesta basada en el sabor, el crujido y una producción cuidadosamente controlada.
Mientras gran parte de Europa disfruta del periodo estival, los invernaderos de Almería afrontan una etapa fundamental para preparar la próxima campaña. Durante estos meses, muchas explotaciones reducen su actividad productiva y concentran sus esfuerzos en acondicionar instalaciones, mejorar procesos y garantizar que todo esté listo para el siguiente ciclo agrícola.
La situación fitosanitaria de los cultivos hortícolas almerienses vuelve a situarse en el centro de la atención del sector. COEXPHAL ha participado en una nueva reunión de la Mesa de Sanidad Vegetal, convocada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, para evaluar la evolución de las principales plagas y coordinar las medidas de prevención y control.
La campaña del ajo 2026 confirma la excelente calidad del producto español, pero el sector alerta del fuerte incremento de las importaciones de terceros países, que ya han crecido un 128,4% en la última década. ANPCA impulsará la activación de la cláusula de salvaguardia europea para proteger la competitividad de un cultivo estratégico para España.
La marca de tomate cherry premium de Grupo Paloma da un paso estratégico en la construcción de su marca con una campaña que combina creatividad, gastronomía y contenido digital para acercar al consumidor la esencia de Sugardrop.
Mercadona, compañía de supermercados de venta física y online, prevé comercializar 53,6 millones de kilos de sandía procedente de campos andaluces en 2026, un 21% más respecto al ejercicio anterior. En concreto, esta fruta procede de productores radicados en las provincias de Almería, Córdoba y Sevilla.
Para dar respuesta a la alta demanda de productos frescos en verano, ALDI asegura el abastecimiento diario de estos básicos, que ya están presentes en el 86% de los tickets
Más de 350 expertos se reunirán los próximos 14 y 15 de septiembre en Sevilla para compartir las estrategias que están redefiniendo la cadena de suministro en distribución, retail y Horeca.
La localidad conquense de Las Pedroñeras volvió a convertirse durante el fin de semana pasado en punto de encuentro para miles de personas que pasaron por la LII Feria Internacional del Ajo, el III FIDA Festival y la Ruta el Tapeo.
Las nuevas variedades responden a las necesidades actuales del mercado, combinando sabor, rendimiento y resistencias
Yuksel Seeds continúa ampliando su catálogo de tomate con variedades adaptadas a las principales necesidades del mercado. La compañía presenta Pomeria, un nuevo tomate mini pera de crecimiento indeterminado que destaca por su precocidad, su elevado potencial productivo y un amplio paquete de resistencias, entre ellas al virus del rugoso (ToBRFV), para los ciclos de otoño, invierno y primavera.
Rijk Zwaan ha presentado sus novedades varietales en sandía y melón en el ‘Melon & Watermelon Event’ celebrado en el CED La Palma de Cartagena
La compañía presenta en Murcia su portfolio más completo para Iberia, con nuevas variedades, una apuesta decidida por la calidad gustativa, la sanidad vegetal y soluciones adaptadas a toda la cadena agroalimentaria
Las previsiones presentadas en Prognosfruit 2026 dibujan un escenario desigual para las dos principales producciones de fruta de pepita de la Unión Europea durante la campaña 2026/2027. Mientras la manzana afrontará un descenso significativo de la cosecha, la pera recuperará parte del terreno perdido en los últimos años.
Las exportaciones hortícolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaña 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacín, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judía verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturación.
La compañía opta al reconocimiento ‘Technology champion of the year’, cuyo ganador se conocerá el 25 de septiembre en Londres.
Ocho expertos de primer nivel abordarán las claves para exportar frutas y hortalizas a cinco mercados asiáticos durante seis horas de contenido especializado, casos de éxito y networking.
¿Quieres estar al día del sector hortofrutícola?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
