El sector ecológico español no deja de crecer. Además de su fortaleza en producción liderada desde la comunidad andaluza, España ha entrado también en el Top 10 mundial en términos de volumen de mercado y crecimiento interanual. Y se estima que el volumen de mercado llegará a los 2.000 millones de euros a finales de 2019.
Con un enfoque eminentemente práctico, durante este tercer encuentro se expondrá el auge de la agricultura ecológica en Andalucía, con la participación del Servicio de Sistemas Ecológicos de Producción de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Se detallarán las características del manejo agronómico, los métodos de recuperación de suelos y el control biológico en cítricos y berries. También se contará con una mesa redonda de experiencias, en la que de forma interactiva, ponentes de referencia compartirán sus conocimientos desde la perspectiva de la certificación, el control analítico y el funcionamiento de los mercados ecológicos.
